帝国ホテル東京「パークサイドダイナー」へ!
2019.07.24
心地よい、ほんのりとした緊張感。でも、お食事を始めると、心からリラックス♪
大好きなこの場所で、期間限定のメニューをいただきます!
6th Storyにはルーシーが登場
今日はとっておきの女子会!
ウキウキと帝国ホテル東京に向かっていると。
ほら!「パークサイドダイナー」の窓越しに…。
料理長と料理長たち!
おわかりになりましたか?
料理長スヌーピーの姿が!!
そう、ここパークサイドダイナーには、料理長のスヌーピーがいるのです。
そして、料理長スヌーピーと、一緒にとっておきのお食事が満喫できる、完全予約制のスペシャルなプランがあるのです♪♪
現在は、9月30日まで開催している、「料理長スヌーピーのレストランプラン 6th Story」のメニューを楽しめます。
こんなに素敵なシェフたちが、腕をふるう特別メニュー!
お願いして、お写真を撮らせていただきました!
左は、パークサイドダイナーのシェフ、鎌田さん。
右が、女性による部門横断チームでスタートしたスヌーピープランの企画を、第1弾から手掛けていらっしゃる、ペストリー スーシェフの齋藤さんです。
やさしい笑顔にお会いできて、そして、みなさんにご紹介できて、とっても嬉しいです♪♪
中央でどっしりと構える、料理長のスヌーピーのお名刺も見せていただきました。
すごい!スヌーピー、かっこいい!!
そして、ルーシーが表紙をかざる、6th Storyのメニューも可愛いなぁ~。
料理長たちに「今日もおいしく、いただきます!」とご挨拶をして、メニューをまじまじと拝見。
まずやってくるのは、こちらの、ルーシーがレモネードスタンドを使って開く、こころの相談室をモチーフにした前菜ですね。
「ズワイ蟹とレモン風味のタブレ仕立て ~ルーシーのレモネードスタンド~」です♪
うやうやしく到着~!と、お写真を撮る前に、思わず、肝心のレモンを、少々ぱくり(笑)。
自家製のドライレモン、とてもおいしくて、何枚も食べたいくらい!
左のハートの形になっているおいしそうなものは、ルーシーに寄せられるさまざまなお悩みをイメージした、ズワイ蟹のサラダです!
ズワイ蟹がぎっしり!
ちょんちょんとプレートに描かれた、ビーズのようなソースも、とてもきれい。
ズッキーニにくるりと収まっていた、クスクスのサラダには、エビがごろごろと入っていました!
レモンの風味がとてもさっぱりしていて、ボウルいっぱいに食べられそう!
メインディッシュにも期待が膨らんでしまいます♪
あの名シーンがモチーフ!
やってきました、メインディッシュ。
おなじみの、チャーリー・ブラウンのジグザグと、可愛い人参の足跡に思わず笑顔がこぼれます。
「チャーリー・ブラウンの牛フィレ肉のステーキ グリーンペッパーソース ~チャーリー・ブラウンとルーシーの名掛け合いシーンを一皿に~ 」です♪
メニューをわいわいと見ながら、「あの名シーン」について、みんなで盛り上がってしまいました!
チャーリー・ブラウンがフットボールを蹴ろうとするたびに、ルーシーに、ひょいっとボールを取られてしまう、あのシーン!
ハーブのソースがグラウンドの芝生のよう♪
お皿のふちにかかっているのは、砂埃に見立てた赤ピーマンの燻製パウダー。
すごいアイデア♪わくわくします。
しっとりとした牛フィレ肉の上には、細かくクラッシュされたピーナッツも。
少しスパイスを利かせたソースをとろっとかけて。
はぁ~、なんという、やわらかさ。そして、たまらなくジューシー。
焼き加減はご相談できるそうですが、私にはサーブされたこの状態がベストでした♪
添えられた夏野菜たちも、フレッシュでとってもおいしかった!
ソースや燻製パウダーなど、ちょこっとずついろいろなお味で楽しめて、さりげない工夫が満載だわ!と感動がつきません♪♪
もちろん、今回もスヌーピーパンとチャーリー・ブラウンのオレンジブリオッシュがついていますよ。
いつ見ても、可愛い!!(そして、すごくおいしい!!!)
デザートはルーシーが主役
ゆったりとお食事を満喫したら、お楽しみにデザートタイム。
「恋するルーシーのシトラスパフェ」が運ばれてきました。
どこをどう撮影しても写真映えしてしまう可愛さ♪♪
マカロンにひとつひとつ手描きされた、笑顔のルーシー。
みんなで、誰のルーシーが一番可愛い!?と、おしゃべりが弾みます。
うーんと。どっちかなぁ♪
オレンジのロールケーキと、フレッシュな柑橘のフルーツたち。
華やか!さわやか!!可愛い~~!!
下にはさっぱりとした、レモンのジュレが♪♪
シュローダーに恋する、甘酸っぱい想いが伝わってくるようです。
パリッとおいしいドライオレンジは、ほんのりはちみつの風味。
どこまでも、どこまでも、さわやかで本当においしかった!
ちなみに…。
私のルーシーが、一番可愛かったです♪
がみがみ屋さんのルーシーの笑顔。
恋をするって素晴らしい!!
ホテルならではのエレガントなサーブで、おいしいコーヒーか紅茶もいただけます。
料理長のスヌーピー!
今回も大満喫させていただきましたよ。
幸せいっぱい。おなかもいっぱい。
楽しい思い出もいっぱいできました。
女子会、大成功!ごちそうさまでした。
お土産もあるのです!
毎度のことながら、スタッフのみなさんの、丁寧なサーブや笑顔に、いつまでも「おいしかった~しあわせ~」な気持ちが離れません。
オリジナルグッズのお土産まで付いて大満足♪(名刺やコースターはお土産ではありませんm(__)m)
今回は、フラットポーチとバッジです。
特別すぎて!嬉しいです♪
その時期ごとのメニューが楽しめる「料理長スヌーピーのスペシャルプラン 6th Story」は完全予約制。
2019年9月30日(月)までの開催です。
日曜、祝日など、開催していない日もありますので、詳しくはこちらをご確認くださいね。
スヌーピーのキッズメニューもありますよ。
ここパークサイド ダイナーは、お子さま連れにとってもやさしい場所。
ハイチェア、ぬり絵グッズ、絵本なども用意されているので、おじいちゃま、おばあちゃまと、三世代でのお食事にも、安心&最適!
ご家族で、たくさんの思い出を作っていただきたいな、と思います。
思い出作り、と言えば。。。
なんとこの夏、あの「はとバス」が、スヌーピーをテーマにしたバスツアーを開催!!
「東京スカイツリー(R)と帝国ホテルのスヌーピーランチ」♪(7月23日~9月23日)
パークサイドダイナーで、こんなに素敵な、このプラン限定のランチがいただけます!
名所を巡って、スヌーピーのイベントが開催中の東京スカイツリー(R)の、もちろん展望台まで楽しめるというスペシャルコース。
この素敵すぎるランチの全貌、今度ご紹介いたしますね!
パークサイドダイナーのおかげで、すっかり帝国ホテルが身近な存在に♪
とにかく、スヌーピーの素敵な企画がいっぱいすぎて……。
今後も目が離せません。
みなさんとご一緒に、注目し続けたいと思います♪♪